söndag 6 januari 2013

NUTELLABULLAR

Nutellabullar

ca 20 stycken

25 gr jäst söta degar
50 gr smör
2 ½ dl mjölk
½ dl strösocker
1 tsk kardemumma
1 krm salt
ca 6 ½ dl dinkelmjöl eller vetemjöl

Fyllning:
NUTELLA!

Smula jästen i en bunke.
Smält smöret i en kastrull och tillsätt mjölken. Värm så att det är fingervarmt. Häll lite av degvätskan över jästen och rör om så att jästen löser sig.
Tillsätt sedan resten av degvätskan, socker, kardemumma, salt och mjölet. Arbeta ihop till en kladdfri deg.
Låt degen jäsa i 30 minuter.

Arbeta ihop degen på bakbordet. Kavla ut degen ca 40x50 cm och dela in degen i 20 lika stora kvadrater. Lägg en klick nutella på varje bit. Vik ihop kanterna och nyp till så att de håller ihop. Runda till bullen och lägg skarven nedåt på bakplåtspapper. 

Låt dem jäsa i 20 minuter. Pensla med uppvispat ägg och strö på pärlsocker. Grädda bullarna i 225 grader i ca 8-10 minuter.

Jag gjorde dubbel sats då de snabbt "försvinner".

torsdag 11 oktober 2012

ÄTA INNE

Jag har ätit lunch ute varje dag i flera år nu. Visst, det är jättetrevligt att umgås och snacka annat än jobb ute på restaurang. Men nu har jag börjat powerwalka på luncherna och tar därför med mig en matlåda för att snabbt få i mig mat efter PW:en. Jag kör med IKEAs vit/vinröda plastmatlåda. Nu tänkte jag hotta upp min lunch genom att köpa denna från Moderna. Finns kanske på andra ställen också, men då kan man passa på att se en utställning samtidigt. Rostfria lådan kostar 285 kronor.

onsdag 10 oktober 2012

HEMBAKAT

Den här stämpeln från Åhléns ska jag köpa till min D som gärna bakar kakor. 99 kronor. Varje kaka blir "godkänd".

Randigt är ju så snyggt i sovrum. Detta bädddset från Åhléns, 299 kronor skulle sitta som en smäck i vårt sovrum. Som vi ännu inte hittat rätt tapet till. Inte randigt dock, jag vill ha något crazy/coolt/annorlunda.

tisdag 9 oktober 2012

NYTT TILL KÖK

Vi behöver lägga in nytt golv i köket och Arundel från Byggfabriken funderar jag på, så snyggo. Sedan kan taklampan Luzette väldigt gärna få hänga ovanför klinkergolvet, även den från samma affär.



Annars så rullar livet på, tack och lov. Helgen spenderades i Eskilstuna med hela familjen då syster och systerdotter fyllt år och firades. Till syrran köpte jag ett starta-upp-kit med bareMinerals som vi testade i söndags och sen gled omkring och glowade. Det stod på paketet att man skulle göra det och ja, det stämde faktiskt. Nu vill jag glowa varje dag så jag måste skaffa ett kit till mig själv. Som det är nu så har jag no glow.

onsdag 3 oktober 2012

FIN KONST

Länge sen. Ska försöka dra igång med bloggeriet igen, jag har inte haft vare sig tid eller någon inspiration. Men nu så.

Idag anlitade jag illustratören Emma Hanquist för en illustration till jobbets tidning. Gick som vanligt in på agenturens webb och hittade den här gången fram till en shop. Med en massa godsaker som gärna får hamna på mina väggar.

torsdag 30 augusti 2012

INGET FÖR MIG...

Crazy thing. Nu halva priset, undrar varför.

söndag 5 augusti 2012

VÄNTAR SMÅTT...

Vi står nu på kölista till två sådana här. Hur söta? SÅ söta!

fredag 3 augusti 2012

HÄRLIGA ESPAÑA

Nu är vi hemma efter tio härliga dagar i Spanien tillsammans med syster med familj och våra föräldrar. Första veckan spenderades i ett superlyxigt nyrenoverat hus med nytt kök och stor pool med utsikt över byn Moraira. Ungarna kastade sig i poolen direkt efter frukost och där hängde de till solen gick ned. Typ.
 
Pooltätt! Bild från Google när de höll på att renovera huset så man ser att poolen inte är fylld med vatten än.
En dag tog vi bilarna och åkte upp till en liten bergsby, Guadalest. Mysig i sig men aha-upplevelsen är den otroligt gröna insjön som ligger nedanför.

Efter en vecka i huset bilade vi upp till Barcelona och spenderade två dagar där. Härlig stad på alla sätt men att göra en storstad i 35-gradig värme med barn som allra helst skulle vilja ligga kvar i poolen, nja. Nästa gång vi gör storstad så blir det under senhöst/vinter så man kan njuta av allt utan att smälta bort. 

Det allra mysigaste med hela resan var planerandet och inköpen av maten på den lokala mercadon. Herregud så mycket gott vi har ätit och tacksamt är ju att maten är så mycket billigare. Man blev förvånad varje gång vi skulle betala i kassan och en proppfull vagn gick på 700 kronor, inklusive vin. Här hemma skulle samma vagn inklusive vin gå på 2-3 000 kronor. Vi EU-anpassar det tyckte vi. :)

Så det här huset rekommenderar jag varmt om ni ska hyra eget hus i Spanien. Det tog ca 5 minuter med bil att ta sig ned till byn och havet. Ger gärna mer info.

onsdag 18 juli 2012

PYSSELRUM

Jag letar tapeter till vårt blivande pysselrum. Där pusslet och symaskinen kan stå framme och inspirationen ska flöda. Min vision är tre olika slags tapeter i samma färgskala, en tapet för varje vägg, med den fjärde väggen i heltäckande färg.

Sedan ska hyllor upp, i mitten av rummet ska ett avlångt bord stå med tre stolar på vardera sida.

Det kommer att gå i blått eller i grönt, är min känsla just nu. Kan dock komma att ändras. :)

söndag 15 juli 2012

SCARY...

:-)

MOT SKÄRGÅRDEN

Sitter och planerar morgondagens utflykt till det yttersta havsbandet. Vädret ska vara hyfsat fint enligt vädersidorna. Låt oss hoppas på det, vill inte sitta och guppa på höga vågor i x antal timmar. Håller mina tummar för fint väder.

torsdag 12 juli 2012

JAG ÄR MED INSTAGRAM

... och heter Kia_live. Skaffa du med och berätta gärna vad du heter. Tack för spark i baken Carina. (Har letat efter dig, vad heter du på Instagram?)

tisdag 10 juli 2012

SOMMAREN RULLAR PÅ

Kusinfamiljen har åkt hem efter att ha stannat några dagar efter sonens 7-års kalas. Alltid lika tomt när de har åkt. Barnen är mer som syskon och gråter oftast när det är dags att säga hejdå och sen sprider sig saknaden i hela kroppen när vi inte längre ser den vinkande bilen. Men snart ses vi på flyget till Spanien där vi får en hel vecka tillsammans. 

Sonen har som sagt fyllt 7 år och blev glad. Ett gigantiskt paket innehöll en fyrhjuling. Som bara kommer upp i 4 km/h så han puttrar glatt runt här i området. Kalaset vara bara för släkten, kompiskalas ska vi försöka få till i augusti när alla har kommit hem. Överst sitter sonen med morfar och intill står Stig och gammelmormor och sjunger för sonen. Observera de rutiga skjortorna. :) Längre ner kan man se att altanen står klar, yey! Fantastiskt skönt att få ett rum till, utomhus, nu under sommaren. Sen ska gräsmattan fiffas eller ny rullas ut.
I förrgår drog vi hela gänget till Grönan, det hade varit smällhett hela dagen så vi åkte dit lite senare runt 16-tiden. Åkband på. Vi har hittat fram till vinst-varje-gång hjulet så med oss hem hade vi två ganska stora nallar. Kul att få med sig något hem efter ...host...antal hundralappar på olika chokladhjul.
Imorrn, beroende på vädret, börjar operation källarvåning. Vitt, vitt, vitt, istället för en risig gul-beige tapet som aldrig någonsin sett sina bästa dagar.

lördag 30 juni 2012

SOMMARENS LÅT


Perfekt låt för bilkörning i stockholmstrafiken, ser mig själv sjunga/skrika: "Du måste flytta på dig! Flytta, flytta, flytta, flytta, flytta, flytta, flytta, flytta, flytta, flytta. Du måste flytta på dig!". Det finns ju både en och annan idiot i bilarna därute.

Sista dagen på jobbet igår innan semestern och 1 001 saker skulle fixas till Almedalen dit jag själv inte ska men många kollegor. Trycksaker, flyers, affischer etc. Har ballongbeställningen kommit? Har vi helium...

Tog en lunch i Nacka Strand och trots att jag bott och jobbar fem stenkast därifrån så har jag aldrig varit på Grönkulla trädgård. Ett tips. Så himla mysigt, ett litet grönt hus ser man från gatan och på baksidan öppnar sig en stor fin trädgård med flera bord uppe på berget med storslagen utsikt över Stockholms inlopp. Underbara sallader och soppor. 


onsdag 27 juni 2012

JA VARFÖR INTE?

Ett litet hus med egen strandtomt på Ekerö. Jag kan tänka mig att ha nycklarna till det huset


Bilder:  Residence Fastighetsmäkleri